Salada Niçoise

Ingredientes:

Ingredientes para a salada:


folhas de alface
2 ovos cozidos
½ cebola roxa em fatias
2 tomates cortados em gomos
1 ou 2 duas latas de atum
150 gr de vagem cozida
2 batatas cozidas, cortadas em gomos
azeitonas

Ingredientes para o molho:

4 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de mostarda
orégano a gosto
manjericão a gosto
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Passos para o molho:

Misture todos os ingredientes e reserve.

Passos para a salada:

Coloque as folhas de alface em um prato e arranje os demais ingredientes. Tempere com o molho e sirva.